Salvia: la planta aromática entre beneficios, propiedades, usos herbales, recetas cosméticas, usos en la cocina y contraindicaciones.

La salvia es una auténtica panacea para el cuerpo, un aliado de la salud, la belleza y el sabor en la cocina. Es una especie arbórea aromática y herbácea perteneciente a la familia Lamiaceae . La planta medicinal tiene interesantes propiedades terapéuticas que van desde afecciones del tracto gastrointestinal hasta síntomas dolorosos.

El y el aceite esencial son los principales remedios a base de hierbas elaborados con salvia officinalis . La lamiacea puede considerarse un verdadero elixir de belleza para la piel y el cabello .

Incluso las hojas se utilizan para embellecer las delicias culinarias , gracias al cálido aroma aromático que libera el follaje.

Sage: que es

S alvia officinalis es un pequeño arbusto con un ciclo de vida perenne.

La planta medicinal pertenece a la familia Lamiaceae (originalmente llamada Labiate), que incluye la mayoría de las hierbas aromáticas, que incluyen:

  • Romero
  • albahaca
  • menta
  • tomillo
  • Origan.

Se encuentra espontáneamente en todos los continentes a excepción de Australia, donde posteriormente se naturalizó. La planta aromática está muy extendida en zonas de clima templado y tropical y se extiende a una altitud de más de 3400 metros sobre el nivel del mar.

Es originaria de la península balcánica y de Turquía, posteriormente su presencia se ha ampliado para incluir zonas de matorral mediterráneo y zonas con clima templado.

Además, durante siglos, la planta aromática se ha utilizado en todo el mundo, tanto en el arte culinario como en la tradición herbolaria.

900 categorías subaromáticas pertenecen al género botánico. Entre las especies más reconocidas tenemos la Salvia:

  • Officinalis
  • Hierba
  • Piña
  • Argentea
  • Lavandulifolia
  • Salvia Apiana.

El significado etimológico del nombre proviene del término latino ' salus ' que indica buena salud. Esta nomenclatura se ha asignado a la planta aromática en virtud de las notables propiedades terapéuticas que posee.

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Salvia

Es una pequeña planta herbácea y aromática, originaria de la cuenca mediterránea.

El aceite esencial extraído de los cogollos y hojas de la planta oficinal libera un delicado aroma refrescante . Por este motivo se utiliza en cremas corporales y aromaterapia.

Además, se le conoce popularmente como el " ojo brillante " porque se utilizó, con resultados sorprendentes, en el tratamiento de trastornos oculares.

La planta medicinal tiene propiedades terapéuticas adicionales :

  • reduce el estrés
  • es un antidepresivo natural
  • contrarresta los síntomas relacionados con la menopausia
  • alivia los dolores menstruales
  • realiza una acción antibacteriana eficaz.
salvia: composición química

Valores nutricionales de la salvia

Valores nutricionales por 100 g de Salvia officinalis (USDA US DEPARTMENT OF AGRICOLTURE).

  • Energía: 315 kcal (1317 kJ)
  • Hidratos de carbono: 60,73 g
  • Fibra total: 40,3 g
  • Lípidos totales: 12,75 g
  • Proteínas: 10,63 g
  • Agua: 7,96 g
  • Azúcares totales: 1,71 g.

Sales minerales

  • Calcio, Ca: 1652 mg
  • Hierro, Fe: 28,12 mg
  • Magnesio, Mg: 428 mg
  • Fósforo, P: 91 mg
  • Potasio, K: 1070 mg
  • Sodio, Na: 11 mg
  • Zinc, Zn: 4,7 mg.
salvia: valores nutricionales

Ingredientes activos de la planta

Los principales componentes fitoquímicos, con fines terapéuticos, se encuentran incluidos en las hojas, flores y tallos de Salvia officinalis .

Los componentes más importantes son :

  • alcaloides
  • carbohidratos (arabinosa, galactosa, glucosa, manosa, xilosa, ácidos urónicos y ramnosa)
  • flavonoides (ácido clorogénico, ácido elágico, epicatequina, galato de epigalocatequina, quercetina, ácido rosmarínico, rutina y luteolina-7-glucósido)
  • sustancias volátiles (principalmente: borneol, cineol, alcanfor y tuyona)
  • ácidos grasos
  • glucósidos (como: glucósidos cardíacos, glucósidos flavonoides y saponinas)
  • fenólicos (cumarinas, flavonoides y taninos)
  • poliacetileno
  • esteroides
  • terpenos (monoterpenos, diterpenos, triterpenos, sesquiterpenos)
  • ceras.

El componente químico más presente en el tallo es el linalol. En cambio, en las flores hay un gran porcentaje de α-pineno y cineol. Las hojas contienen principalmente:

  • acetato de bornilo
  • canfeno
  • alcanfor
  • umuleno
  • limoneno
  • tuyona.

Sin embargo, la composición de Salvia officinalis puede sufrir algunos cambios debido a características ambientales, bandas climáticas, disponibilidad de agua y altitud .

salvia: beneficios

Propiedades de la salvia

Un aliado contra el dolor menstrual

La planta es realmente una aliada de las mujeres : funciona muy bien para aliviar la mayoría de las dolencias relacionadas con el ciclo menstrual.

Desde el síndrome premenstrual hasta la menopausia , puede aliviar la mayor parte de las molestias, favoreciendo incluso el inicio de la menstruación en caso de amenorrea.

Y todo ello gracias principalmente a sus flavonoides (luteolina, salvigenina, genkwanina, cirsimaritina e ispidulina), que realizan una acción estrogénica, y al aceite esencial capaz de estimular el sistema hormonal femenino.

Alivia los trastornos de la menopausia.

Con el inicio de la menopausia, la mujer experimenta una serie de síntomas de adaptación:

  • sudoración excesiva
  • insomnio
  • mareo
  • migraña
  • Sofocos
  • irritabilidad
  • sequedad vaginal.

Algunos componentes químicos presentes en la salvia común tienen propiedades de tipo estrogénico y actúan eficazmente sobre los síntomas derivados del climaterio. Estos elementos, al unirse a ciertos receptores en el cerebro, pueden contrarrestar los sofocos y la sudoración excesiva .

Además, estudios clínicos certificados atestiguan que la ingesta diaria de un extracto obtenido de salvia fresca es un remedio natural válido en el tratamiento de los trastornos relacionados con la menopausia.  

Acción antiespasmódica

Las pruebas in vivo e in vitro demuestran la eficacia antidiarreica y antiespasmódica del extracto de salvia cruda. De hecho, la planta medicinal, al relajar las paredes intestinales, tiene una acción inhibidora de la motilidad intestinal.

Por tanto, puede ser un remedio válido para tratar los cólicos abdominales y la diarrea .

Acción antioxidante

El estrés oxidativo es directamente responsable de la progresión de las principales enfermedades, que van desde el cáncer hasta los trastornos cardiovasculares.

Los 160 polifenoles, presentes en la salvia , actúan como potentes antioxidantes. La acción antioxidante se debe a la presencia de ciertos componentes químicos, entre ellos: ácido cafeico, ácido rosmarínico, ácido clorogénico, ácido elágico, carnosol y rutina.

Por tanto, estos elementos son capaces de contrarrestar los efectos nocivos derivados de los radicales libres y fortalecer las defensas del organismo . Además, la acción del carnosol sobre los radicales libres es similar a la obtenida tras la ingesta de alfa-tocoferol. La acción antioxidante del ácido rosmarínico es 15 veces mayor que la del trolox: una vitamina E sintética soluble en agua .

Según investigaciones científicas, tomar un té de hierbas a base de salvia dos veces al día puede contrarrestar eficazmente la acción de los radicales libres.

Mejorar la salud bucal

La salvia tiene interesantes propiedades antimicrobianas, capaces de erradicar la proliferación de microorganismos implicados en la formación de placa dental .

Los estudios científicos muestran la eficacia de un enjuague bucal a base de salvia officinalis para matar tanto a Streptococcus mutans como a Candida albincans, los cuales están implicados en el desarrollo de la caries dental.

Actividad hipoglucemiante

La alta concentración de colesterol LDL, apodado colesterol malo, es uno de los principales factores de riesgo para la aparición de algunas enfermedades cardíacas. Esta molécula lipídica, que se acumula en las arterias, corre el riesgo de causar graves daños al organismo.

Un estudio encuentra que, al consumir un té de salvia dos veces al día, se puede encontrar una reducción del colesterol malo y un aumento concomitante de HDL, considerado bueno. Estos efectos ocurren después de solo dos semanas de administración.

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Propiedades cosméticas de la salvia

Antienvejecimiento natural

Las hojas de salvia se utilizan a menudo en cosméticos y son el ingrediente principal de muchos productos para el cuidado de la piel. Por tanto, beber infusiones a base de la planta oficinal aporta importantes beneficios en el tratamiento de la dermis.

Además, el alcanfor, uno de los componentes clave de la salvia común, retarda el envejecimiento de la piel y reduce la formación de arrugas . El ácido carnósico, presente en la planta, es capaz de erradicar el daño cutáneo resultante de la exposición excesiva al sol y las inflamaciones relacionadas.

El extracto de Salvia officinalis produce efectos sorprendentes incluso en el tratamiento de pieles grasas.

La planta medicinal sería eficaz tanto en el tratamiento del herpes simple  como en el tratamiento de bacterias y hongos que provocan daños en la piel.

Salvia para el crecimiento del cabello

A menudo se utiliza como loción para el cuidado del cabello , solo o si potencia el efecto con la acción sinérgica del romero. Gracias a esta combinación, la loción hace que el cabello brille y estimula el crecimiento del tallo del cabello. Sin embargo, los productos cosméticos a base de salvia son adecuados para el cabello oscuro y rizado.

Los componentes químicos que constituyen un recurso válido en el tratamiento capilar son principalmente:

  • taninos
  • saponinas
  • terpeno de borneol
  • alcanfor.

Además, realiza una acción eficaz en la lucha contra la caspa, la caída del cabello y el exceso de sebo. La aplicación de un extracto a base de salvia en el cuero cabelludo , con un ligero masaje circular, permite mantener bajo control la formación de caspa y frenar la caída del cabello. Sin embargo, este último resultado es posible si la papila dérmica está inactiva y no se destruye .

Remedio natural para blanquear los dientes.

Entre sus muchas propiedades, la salvia también agrada los dientes. Gracias a los aceites esenciales y minerales que contiene, es un blanqueador natural muy eficaz y nada peligroso para el esmalte dental.

Para hacer brillar tu sonrisa y tenerla deslumbrante durante días, solo frota tus dientes con una hoja de nuestra hierba aromática . Lubrica el esmalte, ejerce un leve efecto abrasivo y, si lo mastica, también actúa como tónico y desinfectante de las encías.

salvia: tratamientos efectivos

Tratamientos con salvia

Es un remedio para:

  • inflamaciones
  • síntomas dolorosos
  • aliviar los síntomas de la menopausia
  • tratar la diarrea
  • luchar contra la obesidad
  • reducir la hipercolesterolemia
  • aumentar la memoria
  • reducir el exceso de azúcar en sangre
  • inhibir la proliferación bacteriana
  • obstaculizar el desarrollo de células cancerosas
  • tratar trastornos metabólicos
  • tratar la dermis
  • mejorar la apariencia del cabello y promover su crecimiento.
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Este té de salvia es eficaz para aliviar diversos problemas de salud como problemas digestivos, calambres de estómago, gases, pérdida de apetito, resfriado, etc. Su efecto antibacteriano permite utilizarlo también como enjuague de la cavidad bucal.

Contraindicaciones

El uso de salvia común para uso fitoterapéutico no implica efectos secundarios significativos siempre que se respete la dosis establecida.

La administración excesiva de compuestos de salvia officinalis puede dar lugar a contraindicaciones. Así, una sobredosis (superior a 15 g de hojas) acompañada de un uso prolongado de fitopreparados etanólicos a base de salvia officinalis puede provocar:

  • Él vomitó
  • salivación excesiva
  • taquicardia
  • mareo
  • Sofocos
  • cianosis
  • reacciones alérgicas
  • convulsiones

También se presentan síntomas convulsivos tras el consumo excesivo de aceite esencial de salvia, que supera el límite establecido de 0,5 g por kg de peso corporal.

Además, no se recomienda su uso durante el embarazo y la lactancia

Salvia: remedios naturales e infusiones

La infusión a base de salvia officinalis se utiliza para tratar dispepsias, trastornos circulatorios, tos, bronquitis, angina, asma, inflamación de la cavidad bucal, hiperhidrosis, depresión y enfermedades de la piel. 

El aceite esencial de salvia , gracias a sus propiedades antisépticas, carminativas, antiespasmódicas y astringentes, se utiliza en el tratamiento de numerosas patologías: enfermedades del sistema nervioso, trastornos cardiovasculares, problemas respiratorios, dispepsia, trastornos metabólicos y endocrinos. 

Té de hierbas para los trastornos gástricos y el reflujo gastroesofágico

Hervir 250 ml de agua corriente en una cacerola y añadir 5 gramos de salvia en infusión cortada y 3 gramos de manzanilla seca. Espere cinco minutos y filtre a través de un colador de malla fina. 

Para beneficiarse de las propiedades antiespasmódicas y digestivas, se recomienda beber el remedio después de las principales comidas

Infusión para higiene bucal

Preparar una infusión de salvia añadiendo tres hojas frescas de la planta medicinal a 250 ml de agua. Espere a que el remedio se enfríe y enjuague o haga gárgaras. Este filtro preparado también se puede utilizar como enjuague bucal en caso de gingivitis. 

Té de hierbas para el buen humor

Toma un manojo de romero y un par de hojas de salvia. Hervir ambas hierbas aromáticas en un recipiente lleno de agua. Deje reposar el remedio durante cinco minutos, cuele a través de un colador y transfiera el té de hierbas a una taza. Endulza al gusto con miel o azúcar morena. 

Recetas de belleza con salvia

Té de hierbas para un estómago plano

Tome 15 gramos de hojas y flores de salvia y viértalas en una olla que contenga un litro de agua hirviendo. Retira el remedio del fuego y déjalo infundir durante unos tres minutos. Endulza con jugo de limón o stevia. Un litro de té de salvia debe durar de tres a cuatro días. Si quieres consumirlo frío, en verano, transfiérelo a un recipiente de vidrio hermético para guardarlo en la nevera. 

Para aprovechar al máximo las propiedades del remedio, se recomienda tomar el remedio por la mañana en ayunas para obtener una estimulación eficaz del sistema digestivo a lo largo del día.

Loción para cabello brillante

Proceder a hervir 6 gramos de salvia seca en 250 ml de agua. Deje que hierva el agua, cuele el remedio y transfiéralo a un recipiente. Enjuaga tu cabello con la infusión después de aplicar el champú. El uso constante del remedio durante el aclarado garantiza un cabello brillante.

Suero para combatir la caída del cabello

Las hojas de salvia contienen beta-sitosterol, un esterol vegetal utilizado durante años como adyuvante en el tratamiento de la calvicie de patrón masculino. 

Agregue 3 gotas de aceite esencial de salvia, 3 gotas de aceite esencial de romero y 3 gotas de menta a una cucharada de aceite de oliva. Aplicar la mezcla en el cuero cabelludo dos veces al día hasta que desaparezcan los síntomas.

Suero contorno de ojos

La salvia tiene antioxidantes esenciales para contrarrestar los efectos nocivos de los radicales libres, incluido el envejecimiento de la piel

El aceite esencial de salvia es rico en principios activos que estimulan la regeneración celular y retrasan la aparición de arrugas

Para beneficiarse de estas propiedades, agregue un par de gotas de aceite esencial de salvia en la crema de día o en una cucharada de aceite portador (indicado es aceite de almendras dulces) y extienda el producto sobre el contorno de ojos.

Aceite esencial de salvia y menta contra la hiperhidrosis.

Aplicar sobre una esponja de baño una mezcla de 10 gramos de aceite portador (ideales son los de: germen de trigo, almendras dulces y jojoba) y un par de gotas de aceite esencial de esclarea y menta piperita. Frote el remedio en el cuerpo durante la ducha matutina, para mantener alejados los olores desagradables que se forman durante el día.

Remedio natural para blanquear los dientes.

Frote una hoja de salvia fresca, previamente lavada y seca, sobre los dientes. Continúe durante aproximadamente un minuto y repita el tratamiento dos veces por semana para obtener resultados duraderos.

Aceite esencial de salvia para combatir los sofocos

Agregue dos gotas de salvia a 8 gramos de un aceite vegetal de su elección. Proceder con un masaje circular en pies y tobillos. Alternativamente, vierta un par de gotas en un pañuelo e inhale el aroma cuando ocurra el sofoco.

aceite esencial de salvia

Salvia: dosis

  • Mejorar el estado de ánimo y la función cognitiva en sujetos jóvenes: administrar de 300 a 600 mg por día de extracto seco de hojas de salvia, contenido en cápsulas.
  • Incrementar la memoria y la atención en adultos: tomar 5 gotas de aceite esencial de salvia, diluidas en un terrón de azúcar o en una cucharada de miel. Nunca ingiera el aceite esencial puro y no lo tome sin antes haber probado, en su piel, la presencia de alguna hipersensibilidad a los componentes activos.
  • Reducir los síntomas dolorosos resultantes de la amigdalectomía y adenoidectomía: enjuague la boca con una infusión fría a base de salvia. El tratamiento debe realizarse aproximadamente 4/8 horas después de la cirugía. Posteriormente, proceda con los enjuagues 6 veces al día.
posología de la salvia officinalis

Guía de compra

Hojas de Salvia officinalis

Las hojas de officinalis tienen una concentración particularmente alta de brotes tóxicos. Este fenómeno ocurre independientemente del lugar de cultivo.

Las hojas secas de salvia, cortadas en té de hierbas, están disponibles en herbolarios y minoristas especializados en línea. El aceite esencial de salvia también está disponible en farmacias y parafarmacias. 

El medicamento a base de té de hierbas debe almacenarse adecuadamente en envases de hojalata herméticos y lejos de fuentes de calor. El período máximo de retención es de 6 meses. 

Aceite esencial de salvia

El aceite esencial de salvia se extrae de las hojas de la planta officinal, mediante el método de destilación al vapor. El remedio libera una fragancia cálida con notas de alcanfor. De hecho, este rasgo característico se debe a la presencia de dos sustancias orgánicas: tuyona y cineol.

Los factores genéticos, ambientales y climáticos determinan la composición química de las diferentes especies de salvia. Cada uno de ellos incluye:

  • flavonoides
  • terpenoides
  • aceites esenciales.

Los aceites esenciales tienen interesantes virtudes terapéuticas, en particular, tienen propiedades antimicrobianas y antioxidantes. Esta última propiedad tiene una interesante acción inhibidora frente a los radicales libres. 

Por lo tanto, el aceite esencial de salvia común posee mayores propiedades terapéuticas que otras especies de Lamiaceae.

De hecho, tiene hasta 30 componentes fitoquímicos. Los principales son: 

  • 1.8 cineol
  • alcanfor 
  • α-tuyona 
  • β-tuyona 
  • borneol
  • viridiflorol.

En cuanto al aceite esencial, se recomienda adquirir el producto 100% puro. 

Para evaluar la calidad del remedio, es aconsejable leer atentamente la información de la etiqueta. Dos índices de evaluación decisivos para la verificación de la pureza del aceite son:

  • nombre científico de la planta en latín
  • método de extracción utilizado.

El aceite esencial de salvia, totalmente puro y ecológico , en formato de 10 ml, se puede adquirir a un precio asequible que ronda los 8 euros de media.

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La salvia blanca seca ha sido utilizada por los chamanes nativos americanos durante varios milenios en rituales para purificar todo mal, ira, enfermedad y conflicto. Para ser utilizado siempre que se sienta estresado o durante sus sesiones de yoga porque también favorece la relajación física.

Usos alternativos de la salvia

La salvia también se presta a la quema para fomentar las prácticas de meditación. Entre las especies de Lamiaceae más utilizadas para este fin tenemos: la salvia blanca llamada Apiana y la blanca de la pradera , cuyo nombre botánico es Artemisia Ludoviciana.

El humo liberado por la quemadura de salvia libera iones negativos. Estas moléculas son capaces de neutralizar los iones positivos resultantes de la contaminación, el polvo y los mohos.

La inhalación excesiva de humo de salvia puede provocar trastornos respiratorios.

La planta medicinal ardiente se utiliza para resolver problemas inherentes a la esfera espiritual . Parece que estos efectos son producidos por la tuyona: un terpeno que existe en mayores porcentajes en la salvia blanca, que tiene propiedades psicoactivas.

Las exhalaciones liberadas por la quema de salvia blanca mantienen a raya las energías negativas, ayudando al practicante a liberar traumas y experiencias pasadas que afectan su vida.

Además, ambas plantas medicinales poseen propiedades antimicrobianas y antibacterianas , actúan como un excelente repelente de insectos y purifican el aire eliminando las invasiones bacterianas.

Salvia: usos en la cocina

Las hojas frescas de salvia desprenden un aroma aromático típico que se presta a ser utilizado en numerosas recetas. 

La planta medicinal se puede utilizar para enriquecer sopas y asados. Las hojas picadas se pueden agregar a ensaladas o mezclar con huevos para hacer una sabrosa tortilla. 

La hierba aromática se puede secar y utilizar como condimento para carnes, verduras a la plancha, puré de patatas o en combinación con platos a base de calabaza, para darles un sabor particularmente terroso. 

1 - Ravioles rellenos de champiñones, puerros, salvia y prosecco

Calorías totales: 1496 / calorías por persona: 374

Ingredientes para 4 personas

Para la pasta al huevo (unos 20 ravioles)

  • 300 g 00 de harina
  • 3 huevos grandes

Para el relleno

  • 200 g de ricotta de leche de vaca
  • 100 g de setas mixtas
  • 50 g de parmesano
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo

Para el aderezo

  • 50 g de parmesano
  • 1/2 puerro
  • 1 1/2 vaso de prosecco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • salvia algunas hojas.

Descubra cómo hacer ravioles rellenos de champiñones y salvia .

2 - Saltimbocca alla romana sin mantequilla

Saltimbocca alla romana sin mantequilla

Calorías totales: 477 / calorías por persona: 238

Ingredientes para 2 personas

  • 240 g de lonchas finas de magra de ternera
  • 40 g de lonchas de jamón desgrasado en 4 lonchas finas
  • 4 hojas frescas de salvia
  • 10 g 00 de harina
  • 20 ml de vino blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • pimienta según sea necesario

Descubra cómo preparar saltimbocca alla romana con salvia .

3 - Agua detox de piña, lima y salvia

agua detox de piña, un agua detox purificante

Ingredientes para 2 personas

  • agua 1 litro
  • 1 rodaja de piña de unos 50 gramos
  • 1 lima
  • sabio.

Descubra cómo hacer agua desintoxicante de piña .

salvia: botánica

Botánica

El hábito de la especie herbácea es tupido y tiene tallos erectos y cuadrangulares. La planta no mide más de 60 centímetros de altura y está cubierta por completo con una pelusa densa y fina. 

Las hojas están dispuestas a lo largo del tallo de forma diametralmente opuesta. La forma del follaje es ovalada con margen crenado y alcanza los 8 cm de longitud. La página superior adquiere un tono verde grisáceo de consistencia arrugada, mientras que la parte inferior está inervada y tiene un color verde claro. Este último está cubierto de costillas. El follaje dispuesto en el ápice del arbusto es bractiforme, a diferencia de las hojas subyacentes que aparecen pecioladas. 

Las inflorescencias tienen un cáliz campanulado y bilobulado y adquieren un color púrpura. Las flores tienen corola y numerosas glándulas sebáceas. Florece entre mayo y junio.

Cultivo de salvia officinalis

La planta aromática se presta fácilmente para ser cultivada tanto en balcones como en el jardín , adoptando sencillas precauciones. Al colocarlo en un frasco, puede beneficiarse de la salvia officinalis siempre que lo necesite: puede usarse tanto con fines culinarios como terapéuticos .

Sage prefiere lugares cálidos y soleados . Si desea colocarlo en el alféizar de la ventana o en el balcón, evite exponerlo en las áreas orientadas al norte. 

La planta aromática prefiere un sustrato calcáreo pero se adapta bien a cualquier tipo de suelo siempre que este último esté libre de estancamiento hídrico y la tierra no sea excesivamente compacta. 

La multiplicación de la planta aromática se puede realizar a través de dos métodos diferentes: inseminación y propagación por esquejes . Se prefiere esta última técnica, ya que garantiza un crecimiento más rápido del arbusto. 

Cultivo por semilla

Dado que las semillas de salvia tienen un índice de germinación bajo, es aconsejable utilizar una cantidad considerable de semillas . El período ideal para la siembra es el comienzo de la primavera , para poder trasplantar una plántula de salvia ya desarrollada en mayo.  

Método por esquejes

Con el método de corte podemos obtener un rápido desarrollo de la planta aromática ya que esta última enraiza fácilmente. El momento ideal para proceder con esta técnica es la primavera . Durante esta temporada se debe tomar una rama de unos 10 cm de una planta madre.

Para proceder al trasplante de la rama, primero se deben eliminar las hojas colocadas en la parte inferior de la rama y luego introducirlas, esta última, en una maceta que contenga tierra mezclada con arena. Se debe tener cuidado de regar el humus con regularidad para evitar que el suelo se vuelva excesivamente árido.

Antes de proceder a trasplantar la plántula de salvia en campo abierto, es recomendable cavar profundamente el suelo y agregarle compost. Con este método es posible garantizar a la planta aromática los nutrientes que necesita

La siembra de salvia officinalis puede realizarse durante todo el año excepto en los meses de temperaturas especialmente frías y en los de clima excesivamente caluroso.

Fuentes

  1. CREA- Consejo de Investigaciones Agrarias.
  2. USDA - Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
  3. Pubmed .

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salvia: que es, beneficios, propiedades y recetas

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